| PRIMI |
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Tagliolini al Tartufo
Bianco (sec. stagione)
Ravioli freschi di Tartufo in salsa di
Noci
Gnocchetti di patata al Gorgonzola e
Pera
Risotto ai Funghi Porcini
Tagliolini all’ Ortolana con verdure
filangè
Spaghetti al Pomodoro Fresco e Basilico
Ravioli freschi di Spinaci e Ricotta al
Burro e Salvia
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| SECONDI |
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Filetto di Manzo alla
Brace
Filetto di Manzo al Tartufo o al Pepe
Verde
Filetto all'alpina
Tagliata di Manzo con Rucola e Prodotti
di Stagione
Bistecca alla Fiorentina Nazionale
Petto D’Anatra all’ Aceto Balsamico
Lombatina di vitella alla Brace
Lombatina di vitella ai Funghi Porcini
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